De Staffordshire bull terrier is een middelgroot, kortharig hondenras, dat oorspronkelijk gefokt werd voor het stieren- en berengevecht. Honden die zich in het hondengevecht bewezen hadden werden met elkaar gekruist. Uiteindelijk ontstond zo de huidige Staffordshire Terrier. Na het verbod op honden- en stierengevechten (1835) is de Stafford Terrier uitgegroeid tot een gewaardeerde metgezel, zijn bloederig verleden heeft hij achter zich gelaten. De Stafford Terrier wordt vaak omschreven als "een grote hond in een kleine verpakking". De Staffordshire bull terrier dient niet te worden verward met de Bull Terrier, Amerikaanse Staffordshire Terrier ("amstaff"), of de Amerikaanse Pitbull Terrier: deze zijn op geheel andere wijze gefokt. Als de vergelijking met deze twee andere terriers dan toch gemaakt wordt, dan is de Engelse Stafford in elk geval de kleinste van deze drie. De Stafford Terrier is ontstaan uit een kruising tussen een Old English bulldog en een terriersoort. De hond werd in 1935 door de Engelse Kennel Club (KC) als apart ras erkend en in 1974 door de Amerikaanse Kennel Club (AKC). Het ras wordt verder door de Australian National Kennel Council (ANKC), de Canadian Kennel Club (CKC), de Kennel Union of Southern Africa KUSA, de New Zealand Kennel Club (NZKC) en de United Kennel Club (UKC) erkend.
Algemeen voorkomen: Het ras is heeft een korte, gladde en dichte vacht, is goed gebalanceerd en geproportioneerd, zeer sterk voor zijn grootte, gespierd, actief, vlug en behendig. Het krachtige voorkomen verraadt zijn bulldog afkomst.
Afmetingen: Schouderhoogte 35,6-40,6 centimeter (afhankelijk van de relatie tot het gewicht); gewicht reuen 12,7 tot 17,3 kilogram, teven 10,9 tot 15,4 kilogram.
Kleur: Rood, reebruin (geelbruin), wit, zwart of blauw of elk van deze kleuren in combinatie met wit; iedere gestroomde kleur of iedere gestroomde kleur met wit, zwart met rode brand (black and tan) of leverkleur (chocoladebruin) zijn hoogst onwenselijke kleuren.
Specifieke kenmerken: De Staffordshire Terrier heeft een kort hoofd met een diepe en brede schedel en een duidelijke overgang van de snuit naar schedel. Hij heeft een zwarte neus, korte muil en een sterke kaak met grote, loodrecht ten opzichte van de kaak ingeplante tanden, met een perfecte, gelijkmatige en complete schaarbeet (geen over-/onderbeet). De hond heeft strakke, goed belijnde lippen en uitgesproken kaakspieren. Bij voorkeur heeft een Stafford Terrier donkergekleurde ogen, maar ze mogen ook in relatie tot de vachtkleur staan. De ogen zijn rond, middelgroot en zo gepositioneerd dat de hond recht voor zich uitkijkt. De oogranden zijn donker. Hij heeft rozen- of halfstaande oren. Grote, hangende, of volledig staande oren zijn hoogst onwenselijk. Hij heeft een gespierde, naar het korte neigende nek, duidelijk afgelijnd en geleidelijk naar de schouder toe verbredend. De Staffordshire Terrier heeft rechte, redelijk uit elkaar geplaatste voorbenen en een goede beenstructuur. De voorbenen vertonen op polshoogte geen enkele vorm van zwakte, terwijl de voeten licht naar buiten staan gedraaid. De schouders zijn iets naar achteren gepositioneerd en hij heeft geen losheid in de ellebogen. De Staffordshire Bull Terrier heeft een kort lichaam, een egale rug en een brede, diepe, naar het borstbeen aflopende borstkas. Hij heeft goed gewelfde ribben en veel en goed gedefinieerde spiermassa. De Staffordshire Bull Terrier heeft goed gespierde achterpoten, die parallel ten opzichte van elkaar staan, laag geplaatste sprongen en goed gebogen knieƫn. Zijn voetkussens zijn sterk en middelgroot. EƩnkleurige honden hebben zwarte nagels. De staart is middellang en laag aangezet en versmald naar de punt toe. De staart wordt ietwat laag gedragen. De hond beweegt zich moeiteloos met een soepele, krachtige en lenige gang. Zijn benen bewegen zich zowel van voren als van achteren bekeken parallel ten opzichte van elkaar (telgang). Mannelijke honden moeten twee volledig ingedaalde en op het oog normale testikels hebben.
De Staffordshire Bull Terrier is een moedige, vastberaden en intelligente hond. De hond heeft behoefte aan een dominante hand en duidelijkheid en is dan redelijk gehoorzaam. Een Staffordshire Bull Terrier is energiek, speels en heeft soms iets van een onstuimige losbol. De hond is territoriaal, opmerkzaam en waaks.
In zijn contacten met andere honden kan de Staffordshire Bull Terrier soms als eenling optreden: deze verlopen voor sommige dieren op volwassen leeftijd niet vlekkeloos. Twee Stafford Terrier reuen kunnen dominant gedrag ten opzichte van elkaar vertonen. Andere huisdieren zijn, mits de Stafford Terrier vanaf jonge leeftijd hier aan gewend is, meestal geen probleem.
Een Staffordshire Bull Terrier is makkelijk in het onderhoud. Hij heeft een groot leervermogen, dat hij ook zal aanwenden. Naar de Staffordshire Bull Terrier toe dient consequent te worden opgetreden, hij heeft behoefte aan duidelijkheid. De energieke Engelse Stafford is dol op spelletje, de intelligente Staffordshire Bull Terrier dient te worden uitgedaagd, anders gaat hij zich al snel vervelen. De hond heeft een gemiddelde bewegingsbehoefte, een Stafford Terrier die voldoende beweegt is rustiger binnenshuis.